Carotte Sauvage
Daucus Carota
La cueillette des carottes sauvages, automnale et lumineuse, est étonnante.
Entre la fleur et le fruit, au juste moment, nous ramassons les sommités semblables à de petites pommes odorantes.
Un arôme de carotte caramélisée flotte dans la prairie.
Excellente huile essentielle, et hydrolat également, au propriétés stimulantes pour les foies agités.
8,50 €
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