Huiles essentielles

Menthe poivrée

Nous cultivons la menthe poivrée dans les Pyrénées-Orientales, et la produisons en petite quantité.
Nous avons décidé de vous proposer également cette excellente menthe poivrée biologique .
Elle est tout aussi puissante, mentholée et herbacée – très poivrée.

 

 

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Description

GENERALITES

Nom latin : Mentha x piperita L.
Famille botanique : Lamiacées
Partie distillée : Parties aériennes avant floraison
Origine : Hongrie

UN PEU DE CULTURE

La menthe poivrée est une plante herbacée vivace, qui s’étale sous la forme d’un tapis feuillu aromatique. Ses feuilles crénelées sont couvertes de petits poils sécrétoires contenant les principes odoriférants. Ils dégagent un puissant parfum de menthe lorsqu’ils sont froissés. Du haut des tiges dressées de la menthe poivrée, souvent striées de violet foncé, de petites fleurs rose parme sont regroupées en épis.

La menthe poivrée est un hybride issu du croisement entre la menthe aquatique ou Mentha aquatica et la menthe crépue ou Mentha spicata.
Les menthes ont un grand pouvoir d’hybridation. Il suffit de planter côte à côte deux plants de menthe différents pour voir apparaître une nouvelle forme intermédiaire.
Stérile, elle se multiplie en se disséminant par tiges souterraines. Les parties aériennes sont fauchées pendant la période de floraison entre mai et août.

distillation de menthe povirée dans notre alambic en cuivre

 

 

COMPOSITION CHIMIQUE de la menthe poivrée origine Hongrie

La composition biochimique est susceptible d’évoluer en fonction des conditions de production.

Menthol : 30-55%
Menthone :14-32%
Autres composants : limonène , 1,8 cinéole, isomenthone , menthyl acétate, carvone, menthofurane (< 9%), pulégone (< 4%).

CARACTERISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES

Une bonne huile essentielle de Menthe poivrée doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :

Densité à 20°C : 0,900 à 0,916
Indice de réfraction à 20°C : 1,455 à 1,465
Pouvoir rotatoire à 20°C : -28° à -12°
Point éclair : +75°C

PRECAUTIONS D’EMPLOI SPECIFIQUES

  • Tenir hors de portée des enfants de moins de 7 ans.
  • Déconseillée au femmes enceintes ou allaitantes.
  • Durée d’utilisation maximum : 3j consécutifs avec une pause de 7j.
  • Contient des allergènes potentiels naturels : limonène, linalol.


REGLES D’UTILISATION DES HUILES ESSENTIELLES

  • Respectez les précautions d’emploi. Bon nombre d’huiles essentielles sont interdites pendant la grossesse (surtout le 1er trimestre) et pendant l’allaitement. Chez les enfants, certaines sont généralement déconseillées  – avant 7 ans.
  • En cas d’antécédents de problèmes rénaux et hépatiques, de troubles convulsifs, de pathologies cardiovasculaires ou chez les personnes sujettes à l’épilepsie, les asthmatiques et, en général, en cas de traitement médical ou de maladie de longue durée, demandez toujours l’avis de votre médecin traitant.
  • Respectez les dosages, les précautions d’emploi, la durée du traitement et la voie d’administration. Il s’agit d’extraits actifs, dont l’utilisation doit être rigoureuse.
  • Conservez toujours votre huile essentielle dans son emballage d’origine, avec sa notice, à laquelle vous pourrez vous référez à tout moment.
  • Ne remplacez pas sans connaître une huile essentielle par une autre, même si leur nom est proche. Exemple, le basilic à linalol et le basilic tropical, la cannelle écorce ou la cannelle feuille…
  • Lavez-vous toujours soigneusement les mains après avoir utilisé une huile essentielle.
  • Ne chauffez pas fortement les huiles essentielles (en posant une coupelle sur une bougie par exemple). Utilisez un diffuseur par nébulisation à froid ou à chaleur douce en céramique, ou un brumisateur.
  • Une allergie est toujours possible, particulièrement chez les sujets fragiles ou sensibilisés. Mieux vaut effectuer un test cutané (versez 1 à 2 gouttes d’huile essentielle au creux du coude, attendez 48 heures puis recommencez et attendez 1 heure pour vérifier l’absence de réaction).

NOTRE CONSEIL D’UTILISATION

Nous utilisons cette huile comme arôme alimentaire, 3gouttes/j maximum par personne.

Autres utilisations traditionnelles :

  • Massage (diluée)
  • Diffusion (diluée)

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