Description
GENERALITES
Nom commun : Gingembre
Nom latin : Zingiber officinale
Famille botanique : Zingibéracées
Partie distillée : Rhizomes
Origine : Madacascar.
UN PEU DE CULTURE
Le gingembre est consommé depuis des millénaires dans plusieurs régions du monde pour soulager des rhumatismes et des nausées. C’est l’une des premières épices orientales à faire son entrée en Europe, un siècle avant notre ère, grâce à des marchands arabes.
A partir de ce moment, il est devenu une racine très utilisée pour son goût relevé et ses vertus thérapeutiques : on dit qu’il facilite à la fois la digestion et que son odeur épicée la rend aphrodisiaque !
COMPOSITION CHIMIQUE
La composition biochimique est susceptible d’évoluer en fonction des conditions de production.
Composé chimique principal : Sesquiterpènes 55 à 60% (Zingibérènene, Sesquiphéllandrène)
Autres composés chimiques : Monoterpènes 15 à 20% (Bêta-phellandrène, Limonène), Monoterpénols 2 à 3% (Citronnellol), Sesquiterpénols 2 à 5%
CARACTERISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Une bonne huile essentielle de Gingembre doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :
Densité à 20°C : 0,872 à 0,894
Indice de réfraction à 20°C : 1,485 à 1,492
Pouvoir rotatoire à 20 °C : -52° à -12°
Point éclair : +65°C
PRECAUTIONS D’EMPLOI SPECIFIQUES
- Tenir hors de portée des enfants de moins de 7 ans.
- Déconseillée au femmes enceintes ou allaitantes.
- Durée d’utilisation maximum : 3j consécutifs avec une pause de 7j.
- Contient des allergènes potentiels naturels : géranial + néral, limonène, géraniol, linalol .
REGLES D’UTILISATION DES HUILES ESSENTIELLES
- Respectez les précautions d’emploi. Bon nombre d’huiles essentielles sont interdites pendant la grossesse (surtout le 1er trimestre) et pendant l’allaitement. Chez les enfants, certaines sont généralement déconseillées – avant 7 ans.
- En cas d’antécédents de problèmes rénaux et hépatiques, de troubles convulsifs, de pathologies cardiovasculaires ou chez les personnes sujettes à l’épilepsie, les asthmatiques et, en général, en cas de traitement médical ou de maladie de longue durée, demandez toujours l’avis de votre médecin traitant.
- Respectez les dosages, les précautions d’emploi, la durée du traitement et la voie d’administration. Il s’agit d’extraits actifs, dont l’utilisation doit être rigoureuse.
- Conservez toujours votre huile essentielle dans son emballage d’origine, avec sa notice, à laquelle vous pourrez vous référez à tout moment.
- Ne remplacez pas sans connaître une huile essentielle par une autre, même si leur nom est proche. Exemple, le basilic à linalol et le basilic tropical, la cannelle écorce ou la cannelle feuille…
- Lavez-vous toujours soigneusement les mains après avoir utilisé une huile essentielle.
- Ne chauffez pas fortement les huiles essentielles (en posant une coupelle sur une bougie par exemple). Utilisez un diffuseur par nébulisation à froid ou à chaleur douce en céramique, ou un brumisateur.
- Une allergie est toujours possible, particulièrement chez les sujets fragiles ou sensibilisés. Mieux vaut effectuer un test cutané (versez 1 à 2 gouttes d’huile essentielle au creux du coude, attendez 48 heures puis recommencez et attendez 1 heure pour vérifier l’absence de réaction).
NOTRE CONSEIL D’UTILISATION
Nous utilisons cette huile comme arôme alimentaire, 3gouttes/j maximum par personne.
Autres utilisations traditionnelles :
- Massage (diluée)
- Diffusion (diluée)
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